Heerlijke Recepten uit je voedselbank pakket

Bron van eiwitten en voedingsvezels: snert

erwtensoep 500 gram spliterwten1 prei (fijngesneden)1 ui (gesnipperd)1 rood of oranje paprika (in stukjes)1 bouillonblokje3 middelgroot aardappels (geschild en in blokjes)1 winterwortel (in plakjes)zout en peper (naar smaak)maggi (naar smaak)300 gram ribbetjes1...

Lees meer

Spitskoolsalade a la voedselbank

  Spitskoolsalade a la voedselbank 1 spitskool (fijn gesneden)1 winterpeen (geraspt)2 bananen (in plakjes)2 a 3 eetlepels mayonaisescheutje melkscheutje slafix1 a 2 eetlepels kerrie (naar smaak) Haal de dikke nerven uit de spitskool en snij heel fijn. Rasp de...

Lees meer

Paksoi met zoete puntpaprika, rijst en vis

  300 - 400 gram rijst (1 koffiekopje rijst per persoon of 100 gram ongekookt is een goede richtlijn)2 zoete puntpaprika's 4 eetl olie3 bosuitjes (of 1 prei)paksoi (2 kleine of 1 grote)200 ml kippenbouillon (van tablet)300 gram witvis soort (schelvis of kabeljauw...

Lees meer

licht verteerbaar, gezond en snel op tafel

  biefstuk met rijst en groente 2 rode, gele of oranje Paprika's (in lange stukken gesneden)2 Uien (in stukjes gesneden)Champignons (in plakjes gesneden)Rijst (koken volgens de verpakking)1 Komkommer (in plakjes gesneden)500 gram Biefstuk (in reepjes...

Lees meer

recept van de week: Turks stoofpotje

  Turks stoofpotje Top recept voor een verjaardag of feestje 1 pot/blik sperziebonen1 pot/blik doperwten met wortelen1 pot/blik witte bonen in tomatensaus2 blikjes tomatenpuree3 grote uien6 grote aardappels2-3 teentjes knoflook500 - 750 gram magere runderlappen of...

Lees meer

Courgette in zoet zuur

  Courgette in zoet zuur Weet je op het laatst ook niet meer wat je met je courgettes aan moet? Maak ze in in zoetzuur.Na ontelbare pannen courgettesoep is dit zoetzuur van courgette een verrassend nieuw recept. Op deze manier is de groente een jaar houdbaar, dus je...

Lees meer

Zacht pittige paprika soep

  Zacht pittige paprika soep Heerlijk verse paprika soep, welke je met een beetje eigen inzet zo kunt bereiden.  25 gram Boter4 Rode paprika's klein gesneden1 Ui klein gesneden750 ml Kippenbouillon2-4 Knoflookteentjes fijngehaktZout en Peper100 ml Room Bak de...

Lees meer

Pompoensoep

Pompoensoep 1 pompoen1 paprika2 bosuitjes of 1 uistuk winterwortel2 bouillonblokjesevt. pompoensoep kruidencreme fraiche Was de pompoen en snij doormidden. Haal de pitten eruit. Snij in stukken, de schil mag eraan blijven. Zet op met een laagje water en de...

Lees meer