Top recept voor een verjaardag of feestje
Snij het vlees, bestrooi met zout en peper en bak samen met de uien in de boter lekker bruin, knoflookteentjes persen en toevoegen. In een andere grote pan de sperziebonen, doperwten met wortelen, witte bonen in tomatensaus en tomatenpuree door elkaar mengen en warmen.
Aardappelen schillen en in blokjes snijden. Kort koken en toevoegen aan de bonen.
Vlees ook toevoegen en lekker samen laten pruttelen op laag vuur.
Rijst koken volgens de verpakking.
Heerlijk met Turks brood en Hummus (puree op basis van kikkererwten)