Lentestamppot
Lentestamppot Budgetrecept voor 4 personen 600 gram stamppot aardappels 450 gram fijne doperwtjes (diepvries)1 bouillonblokje (groente of kruiden)100 gram rauwe ham of ontbijtspek (naar smaak)1 eetlepel zonnebloemolie2 teentjes knoflook150 gram fijngesneden...
Hollandse bloemkoolcurry
Hollandse bloemkoolcurry 2 teentjes knoflook (fijngehakt)1 bloemkool (in roosjes)rijst voor 4 personen1 blik kikkererwten (afgieten)1 eetl zonnebloemolie2 theelepels kerriepoeder 200 ml volle yoghurt2 cm verse gemberwortel (geraspt) Kook de rijst volgens de verpakking...
Rabarbermousse
Rabarbermousse Nagerecht voor 4 personen bos rabarber100 gram suiker (of de helft (naar smaak))1,5 eetlepel custard2 Medium eieren Was de rabarber en snijd in kleine stukjesKook de rabarber 5 minuten met 2 dl. water. Wordt het te dik dan iets meer water toevoegen.Los...
garage, weekvoorraad en romige kip met rijst soep
Alleen al voor de geur wil je dit maken.... heerlijk! Ik ben op het idee gekomen door een recept wat ik voorbij zag komen op het internet. De dag daarvoor had ik samen met mijn moeder boodschappen gedaan terwijl mijn auto gerepareerd werd in de garage. Even samen op...
Kapucijners.. lekker en makkelijk recept
Ik was van de week op visite en daar kregen we kapucijners te eten. Zo, dat was lang geleden dat ik die geproefd had. Heerlijk. Daarom wil ik jullie deze informatie niet onthouden. Kapucijners (raasdonders) zijn een soort erwten. Het zijn klimplanten die bloeien met...
Bron van eiwitten en voedingsvezels: snert
erwtensoep 500 gram spliterwten1 prei (fijngesneden)1 ui (gesnipperd)1 rood of oranje paprika (in stukjes)1 bouillonblokje3 middelgroot aardappels (geschild en in blokjes)1 winterwortel (in plakjes)zout en peper (naar smaak)maggi (naar smaak)300 gram ribbetjes1...
Spitskoolsalade a la voedselbank
Spitskoolsalade a la voedselbank 1 spitskool (fijn gesneden)1 winterpeen (geraspt)2 bananen (in plakjes)2 a 3 eetlepels mayonaisescheutje melkscheutje slafix1 a 2 eetlepels kerrie (naar smaak) Haal de dikke nerven uit de spitskool en snij heel fijn. Rasp de...
Paksoi met zoete puntpaprika, rijst en vis
300 - 400 gram rijst (1 koffiekopje rijst per persoon of 100 gram ongekookt is een goede richtlijn)2 zoete puntpaprika's 4 eetl olie3 bosuitjes (of 1 prei)paksoi (2 kleine of 1 grote)200 ml kippenbouillon (van tablet)300 gram witvis soort (schelvis of...
licht verteerbaar, gezond en snel op tafel
biefstuk met rijst en groente 2 rode, gele of oranje Paprika's (in lange stukken gesneden)2 Uien (in stukjes gesneden)Champignons (in plakjes gesneden)Rijst (koken volgens de verpakking)1 Komkommer (in plakjes gesneden)500 gram Biefstuk (in reepjes...
recept van de week: Turks stoofpotje
Turks stoofpotje Top recept voor een verjaardag of feestje 1 pot/blik sperziebonen1 pot/blik doperwten met wortelen1 pot/blik witte bonen in tomatensaus2 blikjes tomatenpuree3 grote uien6 grote aardappels2-3 teentjes knoflook500 - 750 gram magere runderlappen...
Gekruide makreel met taugé en mais
Gekruide makreel met taugé en mais – Dit gerecht is samengesteld uit het voedselpakket 01 01 2016
Courgette in zoet zuur
Courgette in zoet zuur Weet je op het laatst ook niet meer wat je met je courgettes aan moet? Maak ze in in zoetzuur.Na ontelbare pannen courgettesoep is dit zoetzuur van courgette een verrassend nieuw recept. Op deze manier is de groente een jaar houdbaar, dus...
Zacht pittige paprika soep
Zacht pittige paprika soep Heerlijk verse paprika soep, welke je met een beetje eigen inzet zo kunt bereiden. 25 gram Boter4 Rode paprika's klein gesneden1 Ui klein gesneden750 ml Kippenbouillon2-4 Knoflookteentjes fijngehaktZout en Peper100 ml Room...
Creatief omgaan met alledaagse producten
Lekker en gezond koken hoeft niet duur en ingewikkeld te zijn. Door creatief om te gaan met alledaagse producten en het eten eens anders te presenteren, zul je verbaasd zijn over de mogelijkheden. Gebrek aan fantasie of tijd? Sasja Spek, ervaringsdeskundige en...
Pompoensoep
Pompoensoep 1 pompoen1 paprika2 bosuitjes of 1 uistuk winterwortel2 bouillonblokjesevt. pompoensoep kruidencreme fraiche Was de pompoen en snij doormidden. Haal de pitten eruit. Snij in stukken, de schil mag eraan blijven. Zet op met een laagje water en de...
Advertenties en sponsers
