Een nieuwe start..en dan nu?

Een nieuwe start..en dan nu?

Ongelooflijk blij zijn we met ons “nieuwe” appartement. Elke dag wordt het mooier en meer en meer ons eigen paleis. Nieuwe vriendjes en vriendinnetjes hebben de weg gevonden naar onze bel en drukken er regelmatig op.

Heerlijk en supergezellig zitten we al helemaal in de kerstsfeer. Vroeg donker? joepie.. snel de kaarsjes aansteken. Sneeuw? hop naar buiten en lekker spelen. Als je de hoek om komt rijden zie je al meteen ons balkon met de gezellige lichtjes eroverheen.

Blij? ja! Een nieuwe start en nu dan…

Langzamerhand begint het duidelijk te worden welke werkelijke kosten we maandelijks hebben. Toen ik weer voor een 3-maandelijkse herziening van mijn inkomsten en uitgaven bij het Leger des Heils moest komen kwam ik erachter dat ik waarschijnlijk niet meer in aanmerking zou komen voor een voedselpakket van de voedselbank. Dat was schrikken. Een pakket vertegenwoordigt toch al snel een waarde van rond de € 60,- per week. En nu dan…

Tja, stress echt stress. Ik heb nu ongeveer € 50,- per week voor boodschappen en dan mag er niets maar dan ook niets tegenzitten. Sparen kan ik niet en reserves heb ik ook niet. De aankomende APK voor de auto heb ik ingecalculeerd maar als er extra kosten zijn zal ik moeten lenen. Vandaag bij de garage geweest omdat mijn ruitenwissers het niet meer deden. Echt gevaarlijk dus en moest gemaakt. Gelukkig “maar” € 5,- en twee extra zekeringen meegekregen.

Een nieuwe uitdaging ligt dus voor me. Op een andere manier aan spullen en eten komen voor “weinig” nu het voedselpakket is weggevallen. Twee stichtingen volg ik al wat langer hier in Alkmaar en ben ik ook lid van geworden. Prakkie 072 / Blije mensen 072 en Stichting Helpende Hand. Een oud klasgenootje kwam gister 12 nieuwe flessen shampoo brengen als donatie. Voor de voedselbank te weinig maar voor deze stichtingen een uitkomst. Ik zal ze zo snel mogelijk afgeven.

Momenteel ben ik aan het uitzoeken wat deze “voedselbankval” daadwerkelijk betekent en waar er eventueel nog mogelijkheden liggen. Wordt vervolgd..

Durf te ontvangen..zweverig? nee hoor

Durf te ontvangen..zweverig? nee hoor

Durf te ontvangenDurf te ontvangen.. ja, echt. Dat zei een aantal maanden geleden een lieve mevrouw tegen mij toen ik een workshop had gegeven. Ik voelde me er eerst een beetje ongemakkelijk bij maar toen ik er eenmaal thuis over nadacht, werkt het wel zo. Geven voelt goed en het is fijn om een ander blij te zien maar om iets te krijgen en daar open voor te staan is net zo belangrijk.

Toen ik gister mijn pakket weer op ging halen bij Voedselbank Alkmaar voelde het vertrouwd, fijn. De vrijwilligers zijn inmiddels bekenden geworden en leven mee met iedereen die komt. Ze weten wat je lekker vindt en wat je soms extra kan gebruiken. Die persoonlijke aandacht doet goed en geeft eigenwaarde. Het kan niet vaak genoeg gezegd worden: vrijwilligers zijn onbetaalbaar!

Erg blij werd ik ook van de grote flessen wasmiddel. Met twee jongens gaan er heel wat wassen doorheen in een week. En wasmiddel kopen hakt flink in op mijn weekbudget.
Deze week ook een vriezer gekregen via een vriendin van mijn huisgenote zodat ik nu makkelijker grotere porties kan koken en invriezen. Gemak dient de mens en ijsjes zijn nu eenmaal heerlijk als toetje Cool

Mijn menutips voor deze week met het voedselpakket van 02-02-2017:

  • Salade met zelfgemaakte groentesoep en broodjes
  • Pasta met gehakt, ui en tomatensaus
  • Rijst met kip en chicken tonight
  • Gebakken aardappels met witlof uit de oven
  • Spruitjesstamppot met gehaktstaven
  • Ragoutbakjes
  • Kwarktaart met biscuitjes als bodem voor bij de koffie

Fijn weekend!
x Sasja

 

Sasja viert kerst met haar 2 zoontjes IN DE DAK- EN THUISLOZENOPVANG

Sasja viert kerst met haar 2 zoontjes IN DE DAK- EN THUISLOZENOPVANG

Sasja Spek (45) kwam een aantal maanden geleden met haar twee zoontjes van 4 en 7 op straat te staan. Inmiddels heeft ze een plek in de dak- en thuislozenzorg. ”Tuurlijk is het allemaal wat moeilijker, maar je moet gewoon creatief zijn!”

Soms kan je leven ineens een heel andere wending krijgen, bij Sasja gebeurde dit in mei dit jaar. “Een aantal jaar geleden werkte ik nog als lerares op een basisschool, totdat ik de kinderen kreeg, toen ben ik gestopt. Daarna merkte ik dat het niet zo makkelijk was om weer aan werk te komen. Mijn partner had gewoon een baan, dus leefden we een heel normaal leven.”

“Als ik een nieuwe jurk wilde, dan kocht ik die. Daar hoorden dan ook nog nieuwe schoenen, een nieuw make-upje en een nieuw geurtje bij. Na een scheiding afgelopen jaar werd het huis aan mijn partner toegewezen en kwam ik met twee kleine kinderen op straat te staan. Dan verandert je leven en dat is dan even heel moeilijk.”

DAK- EN THUISLOZENOPVANG

“Inmiddels woon ik samen met nog een vrouw en haar zoontje in een dak- en thuislozenopvang in Alkmaar. We delen het appartement, ik met twee slaapkamers op de eerste verdieping, zij met twee slaapkamers op de verdieping daaronder. Samen delen we de woonkamer, de badkamer en de keuken op de eerste verdieping.”

“Het is zeker niet ideaal, maar we hebben het samen hartstikke gezellig. Zij is Vietnamees, dus leert ze mij loempia’s maken en ik haar andersom weer boerenkool. Laatst had haar zoontje een boekbespreking, daar kon ik hem dan weer makkelijk bij helpen. En uiteraard hebben we met z’n allen de kerstboom opgetuigd.”

VOEDSELBANKRECEPTEN

In plaats van bij de pakken neer te gaan zitten, is Sasja druk bezig om haar eigen online platform op te richten. “Door mijn situatie op dit moment is het idee ontstaan een online magazine te maken voor mensen in de bijstand. Ik stond in de rij bij de Voedselbank en hoorde mensen praten over een ‘oranje knolletje’. Ze hadden geen idee wat het was of wat ze er mee konden maken, terwijl het gewoon een biet was! Een biet!”

“Toen dacht ik: hier moet ik iets mee doen. In plaats van spullen te kopen voor een bepaald recept, kun je ook een recept verzinnen bij spullen die je al hebt of voor heel weinig geld kunt kopen. Op mijn blog en nu dus ook in mijn online magazine ‘geluk uit een pakket’ ben ik daarom gaan schrijven over wat je kunt maken met de producten uit het pakket van de Voedselbank.”

GELUKKIGER!

“Ik kan me voorstellen dat de Kerst niet echt voelt als feest voor mensen die weinig geld te besteden hebben, maar met weinig kun je meer! Echt waar. Ik ben heel erg gaan relativeren: wat is er echt belangrijk in het leven? Zijn spullen belangrijk? Is geld belangrijk? Natuurlijk moet je kunnen voorzien in je basisbehoeften, maar het leven is verder zo simpel. Je hebt niet veel nodig om gelukkig te zijn.”

”Vroeger dacht ik hier nooit over na en liep ik vaak genoeg de winkelstraat in om iets nieuws te kopen. Nu wil ik ook iets nieuws, maar zoek ik gewoon een mooie jurk uit bij de kringloopwinkel. Ben ik hierdoor minder gelukkig? Absoluut niet!”

LEKKER EN GOEDKOOP

Ook als het om eten gaat, zijn er tal van mogelijkheden om toch de hele familie uit te nodigen. “Lekker hoeft niet duur te zijn. Ik vind het heel gezellig als iedereen blijft eten en daar heb je helemaal niet veel voor nodig. Zoek goed uit wat de groenten en fruitsoorten van het seizoen zijn, dat scheelt enorm in prijs.”

”Ook kun je voor heel weinig een paar lekkere hapjes op tafel toveren. Ik heb laatst een heel mooi dessert gemaakt van het meest simpele product wat er bestaat … vla! Een paar leuke glazen van de kringloop, slagroom voor 45 cent die je alleen even op moet kloppen, een leuk strikje om het glas, hageltjes bovenop en klaar. Dan heb je een heel gezellig gerechtje op tafel staan voor een leuke prijs.”

KERSTBOOM, CHECK

“Een kerstboom ontbreekt ook zeker niet bij ons dit jaar. Gekocht voor nog geen tientje, een échte Nordmann. Ik had van een aantal mensen verschillende bonnen gekregen voor kleding en eten, waardoor ik dat geld aan de kerstboom kon uitgeven. Geloof mij, dat is de gouden tip: gooi het in de groep. Als mensen niet weten dat je iets nodig hebt en je je schaamt voor de situatie waarin je leeft, dan komt er niks naar je toe en kunnen mensen niet helpen. Als ik mijn mond had gehouden, had ik geen bonnen gekregen en dan stond er nu ook geen kerstboom bij mij thuis. Mensen willen helpen, laat ze je helpen.”

EEN EIGEN PLEK

“De toekomst zie ik heel positief. Van mijn online magazine wil ik mijn eigen bedrijf gaan maken. Dat mensen uit de doelgroep ook bij het magazine kunnen werken. En natuurlijk wil ik dit jaar in een eigen appartementje gaan wonen met de kinderen. Denk groot, alleen dan kan het iets worden!”

MIJN MOEDERS STOOFPEERTJES VOOR KERST

Benodigdheden

Kilo stoofperen, zakje vanillesuiker, kaneelstokje, aardappelzetmeel

Bereiding

Schil de kilo stoofperen. Halveer ze, haal het klokhuis eruit en het steeltje eraf. Breng de stoofperen met 1 vingerkootje water, het zakje vanillesuiker en het kaneelstokje aan de kook. Laat dit zachtjes stoven tot de peertjes rood kleuren, dit duurt twee tot drie uur. Het perenvocht kun je binden met aardappelzetmeel.