Het hele jaar leuke dingen doen met de AlkmaarPas

Het hele jaar leuke dingen doen met de AlkmaarPas

ALKMAAR – Sasja Spek (47) woont met haar twee kinderen in de Oudorper polder in Alkmaar. Ze woont net buiten de stad, maar je bent binnen een paar minuten in de binnenstad. “Alkmaar is gezellig en heeft veel sfeer. Er zijn leuke evenementen en er is een groot aanbod aan winkels, daar hoef je niet voor naar Amsterdam”, vertelt Sasja.

De AlkmaarPas ontvangt Sasja al jaren gratis vanuit gemeente Alkmaar en ze gebruikt de pas regelmatig. Sasja: “Doordat er ook budgetten op de pas staan, kun je nog veel meer met de AlkmaarPas. Ik vind het erg fijn dat ik voor mijn kinderen op deze manier de ouderbijdrage kan betalen, het lidmaatschap voor de sportvereniging en een lidmaatschap bij de bibliotheek.”

Sasja is erg blij met de AlkmaarPas. “Het is geweldig wat je allemaal met de AlkmaarPas kunt. Je kunt echt iets met je kinderen doen, zonder dat je meteen veel geld kwijt bent. Ik begrijp dat het mensen uit een sociaal isolement haalt. Vorig jaar was ik met het tegoed voor het theater ook naar een kindervoorstelling geweest, je kon zelfs gratis gebruik maken van de garderobe en kreeg een drankje erbij, we hebben erg genoten!” glimlacht Sasja.

De informatie en acties haalt ze vooral van de website, het boekje en de Facebookpagina. Ze probeert dit ook te delen met andere mensen uit haar omgeving. “De AlkmaarPas is super handig, je kunt er het hele jaar door leuke dingen mee doen.”

Bron: heemsteedsnieuwsblad.nl

 

Toch een ontbijtje

Toch een ontbijtje

Voedselbank helpt minderbedeelden op Moederdag: “Toch een ontbijtje”

ALKMAAR Het is vandaag Moederdag en dat is de dag om je moeder te verrassen met een ontbijtje. Dit kan niet altijd voor gezinnen die gebruik moeten maken van de voedselbank. Zoals het gezin van Sasja Spek uit Alkmaar. Zij is na een scheiding werkloos en heeft twee kinderen. Zij kreeg vandaag toch, dankzij de voedselbank, een ontbijt als verrassing.

Leonit is vijf jaar en is vastbesloten zijn moeder te verrassen met een ontbijt, maar dan wel met de spullen van de voedselbank. Leonit bakt er een lekkere pannenkoek van. “Ik vind mama lief en ik mag vaak van haar buitenspelen,” aldus Leonit.

Het is volgens zijn moeder Sasja Spek nog steeds een taboe om publiekelijk te zeggen dat je naar de voedselbank moet. “Mensen voelen toch vaak schaamte. Ik doe daar minder moeilijk over, maar ik vind het ook geen pretje om in de rij te staan. Maar ik ben vooral dankbaar voor het voedselbankpakket. Er zit altijd veel groente in, waardoor ik mijn kinderen ook een gezonde maaltijd kan geven. Op mijn site basishulp.nl geef ik mensen lekkere recepten die zij kunnen maken op basis van hun voedselbankpakket.”

Leonit is trots dat zijn pannenkoek gelukt is, en zijn moeder ook. “Dankjewel schat voor de lekkere pannenkoek. Heb je hem helemaal zelf gemaakt?”

 

Bron: NHnieuws.nl – Door Koen Bugter

Interview met NH Nieuws voor Moederdag

Leonit bakt pannenkoeken voor Moederdag 

ALKMAAR – Het is vandaag Moederdag en dat is de dag om je moeder te verrassen met een ontbijtje. Dit kan niet altijd voor gezinnen die gebruik moeten maken van de voedselbank. Ik kreeg vandaag, dankzij de voedselbank, een ontbijt als verrassing.

Leonit is vijf jaar en is vastbesloten om mij te verrassen met een ontbijt, maar dan wel met de spullen van de voedselbank. Leonit bakt er een lekkere pannenkoek van. “Ik vind mama lief en ik mag vaak van haar buitenspelen,” 

Het is nog steeds een taboe om publiekelijk te zeggen dat je naar de voedselbank moet. “Mensen voelen toch vaak schaamte. Ik doe daar minder moeilijk over, maar ik vond het ook geen pretje om in de rij te staan. Toch ben ik vooral dankbaar voor het voedselbankpakket. Er zit altijd veel groente in, waardoor ik mijn kinderen ook een gezonde maaltijd kan geven.

Leonit is trots dat zijn pannenkoek gelukt is, en ik ook. “Dankjewel schat voor de lekkere pannenkoek.

Interview met 50+ partij

Interview met 50+ partij

Deel 4 in de serie ‘Vertel uw verhaal’, over hoe mensen overleven in het Nederland van nu.

Ik vertel hier mijn verhaal aan de 50+ partij. Een aantal leden hiervan kwamen naar mijn nieuwe appartement om te praten over mijn ervaring. Onder de muurverf en druk aan het klussen , thee en koffie in een plastic beker..  toch werd het een mooi interview waarin ik mijn verhaal goed kwijt kon. Ik vind het belangrijk om mensen duidelijk te maken wat er speelt in Nederland en hoop daarmee anderen te motiveren en inspireren. Reacties zijn altijd welkom.

deel 4 in de serie “Vertel uw verhaal” Sasja Spek

 

 

Gezond eten met het voedselbankpakket… HET KAN!

Gezond eten met het voedselbankpakket… HET KAN!

Sasja Spek, gezond etenOndanks de voedselhulp van de voedselbank, eten voedselbankklanten ongezonder dan zowel de gemiddelde Nederlander als mensen met een lage sociaal economische status, die geen gebruik maken van de voedselbank.* Is gezond koken met voedselpakketingrediënten dan zo lastig? Volgens Sasja Spek (46) niet.

Anderhalf jaar geleden stond Sasja – gescheiden moeder van twee zoons van 8 en 5 – voor het eerst in de rij bij de voedselbank. In die rij hoorde ze verschillende reacties. Lang verhaal kort: de veertiger begon de site Geluk uit een pakket van de Voedselbank. Met de nadruk op gezond.

EIGEN VERANTWOORDELIJKHEID

“In de rij had ik horen zeggen: ‘Hè, wat moet ik hier mee?’ en ‘Wat weinig vlees’. Ik zag mensen zelfs dingen terugleggen. Omdat ik zelf heel erg van koken en lekker eten houd bedacht ik deze site en ging recepten schrijven op basis van wat er in mijn pakket zat. Een vrijwilliger kreeg hier hoogte van en zij heeft het nog meer onder de aandacht gebracht. Iedereen was heel enthousiast.”

“Gezond eten is ieders eigen verantwoordelijkheid. Wij krijgen een super goed pakket, met veel verse groenten, omdat we hier veel tuinbouw hebben. Maar je moet ook creatief zijn. Een ongezondere maaltijd maken lijkt vaak makkelijker, maar gezond koken duurt helemaal niet langer.”

SPITSKOOL

“Ik maak bijvoorbeeld vaak aan het begin van de week een grote pan soep met veel groenten. Een deel daarvan vries ik dan in. Verder hebben we altijd wel aardappels en rijst. Daar kun je ook veel mee.”

“Laatst kregen we zalm uit blik. Ik maakte er rijst met kerrie en rozijnen bij. Lekker én gezond. Vorige week kwam een vrijwilliger van de voedselbank naar me toe omdat iedereen de spitskool terug legde. ‘Schrijf je even een receptje?’, vroeg ze.”

ZUIVEL

Zuivel Sasja SpekHet pakket zelf beschikt wel over veel ongezonds volgens Sasja. “Er zitten veel frisdrank, chips, chocolade en koeken in. Ik vind het nogal veel, maar als je een groot gezin hebt is dat misschien weer anders. Bovendien mis ik echt zuivel in het pakket.”

“Maar of je daadwerkelijk ongezond eet, ligt vooral aan de mensen zelf. Met de pakketten kun je namelijk heel gezond en gevarieerd eten, mits je dat wilt. Het is ook een bepaalde instelling die je moet hebben.”

EXTRA STEUNTJE

“Misschien is het te veel moeite. Tegen die mensen zeg ik: ‘Kijk eens op mijn site’. Daar doe ik het namelijk voor: voor de mensen die een extra steuntje in hun rug nodig hebben.” De Voedselbank is afhankelijk van donaties. Daarom verschillen de pakketten. Zo heeft Sasja in Alkmaar bijvoorbeeld heel veel groenten.

Dit is ook wat De Voedselbank Amsterdam wil benadrukken: “We proberen het eten zo gevarieerd mogelijk te houden. Er zitten altijd brood, melk en vlees in. Het pakket dient als ondersteuning voor mensen die het moeilijk hebben, maar wij zijn niet verantwoordelijk voor wat zij uiteindelijk daadwerkelijk eten. Zij maken zelf die keuze.”

George van Houts heeft de afgelopen jaren met De Verleiders verschillende voorstellingen gemaakt waarin de bankenwereld, de farmaceutische industrie, en de vastgoedwereld werden gefileerd. Nu is Nine Eleven aan de beurt, maar daarmee houdt het niet op

George van Houts heeft de afgelopen jaren met De Verleiders verschillende voorstellingen gemaakt waarin de bankenwereld, de farmaceutische industrie, en de vastgoedwereld werden gefileerd. Nu is Nine Eleven aan de beurt, maar daarmee houdt het niet op

Theatermaker George van Houts:

200 miljoen mieren krijgen een olifant plat’

Door Ruud Kersten

Hij is niet cynisch, hij is niet wantrouwig, hij is niet boos. En toch maakte hij een voorstelling als Kom Plot. De kern daarvan is dat de aanslag op onder meer de Twin Towers in New York op 11 september 2001 door de Amerikaanse regering zelf is gearrangeerd. Theatermaker George van Houts (59). Hij wil dat zijn voorstelling volgend jaar uitmondt in een internationaal burgerinitiatief. Doel ervan: opening van een onderzoek naar de werkelijke gang van zaken op ‘Nine Eleven’. ,,Drieduizend mensen offeren om er 250 miljoen te redden is een strategische som.’’

Van Houts heeft afgelopen voorjaar een reeks van 35 try-outvoorstellingen in de kleinere zalen afgewerkt. In het voorjaar van 2018 volgt een kortere reeks in de theaters. Hij staat alleen op het toneel, drie uur lang. Wat hij doet is geen toneel, het is geen cabaret. Hij geeft college. Hij trekt zelf een vergelijking met het fenomeen Tedtalks: op het wereldwijde web zijn talloze korte colleges over uiteenlopende onderwerpen te vinden. ,,Ik geef in feite tien Tedtalks achter elkaar. Over Nine Eleven.’’

Interactief

Het is een interactieve avond. Publiek wordt bij aanvang van harte uitgenodigd zich ermee te bemoeien. En dat gebeurt! ,,Ik zeg van tevoren: Je mag mij altijd onderbreken. Als je meent dat het niet klopt of je vindt het gelul, leg het nog eens uit, dan kan dat. Dat blijkt heel goed te werken. Mensen zijn verbijsterd na afloop. Ook de cynici, veelal oudere blanke heren. In het begin krijg ik van hen altijd hevige tegenstand: zoiets doet de Amerikaanse regering niet, hoe kun je dat nou denken? Ik heb tweeëneenhalf jaar research hiervoor gedaan en ik heb er wel voor gezorgd dat zeker 95 procent van wat ik vertel, aantoonbaar waar is. Na drie uur klimmen de heren die de meeste tegenstand boden het toneel op. Ze willen alle boeken zien die ik bij me heb. Ze willen de links naar de documentaires op internet hebben.’’

De reacties van de mensen die naar hem komen luisteren bemoedigen hem. Dat kan hij bepaald niet zeggen van de ronduit afwerend en zelfs neerbuigende weerwoorden van deskundigen en de pers. ,,Iemand betichten van complot denken is tegenwoordig een heel erg veel gehanteerd wapen om mensen voor gek te verklaren. Meteen als je het stempel van samenzweringstheoreticus hebt gekregen word je niet meer serieus genomen, ligt je geloofwaardigheid te grabbel. Dat vind ik heel gevaarlijk want daardoor wordt een aantal grote onderwerpen niet meer behandeld door de serieuze pers. Die is als de dood om in het samenzweringskamp te worden getrokken.’’

Geldcreatie

Hij heeft eenzelfde ontwikkeling al eerder meegemaakt. In 2016 maakte hij met toneelgezelschap De Verleiders de voorstelling ‘Door de bank genomen’. Dat ging over geldcreatie. Niet de Staat heeft zoals het hoort de macht over de geldstromen maar de bankenwereld. Van Houts: ,,Dat is een onderwerp dat de serieuze pers niet of slechts summier aanpakt. Geldcreatie vinden ze heel erg complotdenkerig. Uiteindelijk hebben wij met De Verleiders die informatie wel gebracht en vervolgens bleek binnen een half jaar dat we het grootste gelijk van de wereld hadden.’’ De voorstelling leidde tot het burgerinitiatief ‘Ons Geld’, tot een debat in de Tweede Kamer en tot de opdracht van minister van financiën Jeroen Deijsselbloem aan de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid om onderzoek te doen. Van Houts: ,,Maar nog steeds willen de serieuze kranten er niet over schrijven. Omdat ze het in de hoek van het complotdenken vinden zitten. Dat vind ik heel kwalijk.’’

Van Houts weet dat ‘duizenden mensen, onder wie heel serieuze wetenschappers’, onderzoek doen naar de werkelijke toedracht van Nine Eleven. Die is, aldus Van Houts, een andere dan wat de Amerikaanse regering het volk wil doen geloven, namelijk dat de terreurorganisatie Al Qaida ervoor verantwoordelijk was. Het was de toenmalige regering zelf. ,,En daar zijn talloze bewijzen voor. Maar het wordt doodgezwegen door de serieuze pers. Ik vind dat levensgevaarlijk omdat we nu – als je het geopolitiek bekijkt – meegezogen worden in een soort wereldconflict. Er wordt een vijandbeeld geschapen. Want dat is na 9/11 aan de hand. De moslimwereld zou onze grote vijand zijn. Daar klopt niets van.’’

Grote vijand

Maar welk belang zou een regering hebben om een vals beeld in stand te houden? vraag je dan af. Van Houts heeft daarvoor wel een verklaring. ,,Het is een beproefd middel van degenen die aan de macht zijn, om de aandacht van zichzelf af te leiden. Een grote vijand van het volk zoeken zodat de grote leider het volk daartegen kan beschermen. Hitler deed dat ook. Tijdens de Koude Oorlog was onze grote vijand het communisme. Toen dat gevaar in 1989 wegviel moest er wereldwijd een nieuw vijandbeeld geschapen worden.’’

Het gekke is: volgens Van Houts kun je de mensen die verantwoordelijk zijn voor deze doctrine, er niet eens van betichten kwaadwillend te zijn. ,,Ik zeg niet dat ze uit zijn op de vernietiging van de aarde. Dit zijn mensen die opgevoed zijn met de idee dat een land altijd een vijand nodig heeft. Anders wordt het land slap en gaat het ten onder aan zijn eigen decadentie. Waar ieder mens een tegenkracht nodig heeft waartegen hij moet strijden, heeft ook een volk een tegenkracht nodig, menen die mensen. Dat is een bewuste politiek.’’

Cynisch

Hij is zich ervan bewust dat hij hier en wel heel cynische scenario schetst. ,,Het is afgrijselijk cynisch! Niet omdat die mensen schurken zijn. Dat zijn ze niet. Ze menen oprecht dat dit het goede is en dat je soms even vuile handen moet maken om het grote project te doen slagen. Dus 3000 mensen opofferen om er 250 miljoen te redden is in hun ogen een strategische som. Dat offer moet dan maar gebracht worden. En er zijn enorme financiële belangen mee gemoeid. Onrust en oorlog zijn heel winstgevend voor een bepaalde groep.’’

George van Houts heeft de afgelopen jaren met De Verleiders verschillende voorstellingen gemaakt waarin de bankenwereld, de farmaceutische industrie, en de vastgoedwereld werden gefileerd. Nu is Nine Eleven aan de beurt, maar daarmee houdt het niet op. De democratie zoals wij die kennen komt ook aan de beurt. Komend najaar spelen De Verleiders de voorstelling ‘Stem kwijt’. Van Houts: ,,De vraag komt aan de orde of de democratie nou de beste staatsvorm is. Is hij niet een beetje ouderwets geworden? Ik zie nu dat het volk er ontevreden van wordt. Het wordt je verkocht dat je invloed hebt door een keer in de vier jaar je stem uit te brengen. Maar die invloed heb je natuurlijk helemaal niet. Het is een wassen neus. Daarnaast is het een misverstand dat een democratie de dictatuur van de meerderheid is. In een beschaafde democratie houdt een meerderheid ongelooflijk veel rekening met alle minderheden. Dat gebeurt nu niet of onvoldoende.’’

Tafel van Honderd

Maar wat is de oplossing? Goeie vraag. De Amsterdamse theatermaker kent het antwoord daarop nog niet. ,,De Belgische cultuurhistoricus en schrijver David Van Reybrouck heeft het idee van de Tafel van Honderd gelanceerd. Je moet volgens zijn idee honderd willekeurige burgers bij elkaar zetten en dan een probleem in het midden gooien en laat hen er maar over gaan praten. Ook een heel interessant idee is om het land te laten besturen door burgers die bij loting zijn aangewezen, analoog aan de juryplicht die in Angelsaksische landen geldt. Dan word je vier jaar vrijgesteld om samen met andere burgers die door loting zin aangewezen, het land te gaan besturen. Tijdens de voorstelling gaan we al die aspecten belichten en met het publiek bespreken.’’

Wie Van Houts aanhoort zou zich kunnen voorstellen dat er uit die voorstelling ‘Stem kwijt’ iets heel anders groeit. Een politieke partij of beweging? Van Houts: ,,Dat wordt me heel vaak gevraagd. Een voorbeeld zou zijn de Vijf Sterrenbeweging van de komiek Beppe Grillo in Italië. Maar nee, ik wil toch de vrije kunstenaar blijven. Voor 90 procent blijf ik de kunstenaar die gewoon zijn voorstellingen maakt. Zodra je echt de politiek in gaat word je gewurgd en opgeslokt door dat systeem, onschadelijk gemaakt.’’ Onder aanvoering van anderen dan? ,,Ons bestel is al zo gefragmenteerd! Het stembiljet was al groter dan het stemhokje… Ik zou best mijn burgerplicht willen vervullen aan zo’n Tafel van Honderd. Of dat ik na loting vier jaar mijn burgerplicht moet vervullen in een raad die het land bestuurt, nou graag. Maar in het bestel als nu niet.’’

Optimistisch

Van Houts heeft al met al een hoop sores opgerakeld. Hij kan er niet mee zitten. ,,Ik blijf er heel optimistisch onder en ik schiet er ook heel vaak van in de lach. De absurditeit ervan zie ik ook. Ik word er helemaal niet neerslachtig van, of angstig. Als de wereld morgen vergaat plant ik vandaag nog een boom, om met Maarten Luther te spreken. Maar als je eenmaal iets weet als burger moet je ook helpen het bewustzijn bij de ander te vergroten. Criticasters zeggen dan: Wat denk je dan wat je met dat bewustzijn doet? Is het niet beter om ze onwetendheid te houden. Je kunt er toch niets aan veranderen. Je bent een mier die het tegen een olifant opneemt. Ik voel me soms een mier. Eén mier kan niets uitrichten tegen die olifant. Maar 200 miljoen mieren wel. Die kunnen een olifant plat krijgen.’’

KADER

Wie meer wil weten over de voorstellingen van George van Houts en De Verleiders kan terecht op www.bostheaterproducties.nl. Of kijk op www.georgevanhouts.nl, of op de Facebook-pagina van Van Houts.

Op www.onsgeld.nu kan men veel te weten komen over het financieel systeem. Van Houts: ,,Het financieel systeem zoals het nu in elkaar steekt, drijft heel veel mensen naar armoede. Ik vecht tegen dit systeem omdat het letterlijk alle energie en geld van onderop naar boven zuigt. Op onsgeld.nu staat het heel helder uitgelegd wat er mis is met het systeem en hoe het ook anders kan.’’

Sasja viert kerst met haar 2 zoontjes IN DE DAK- EN THUISLOZENOPVANG

Sasja viert kerst met haar 2 zoontjes IN DE DAK- EN THUISLOZENOPVANG

Sasja Spek (45) kwam een aantal maanden geleden met haar twee zoontjes van 4 en 7 op straat te staan. Inmiddels heeft ze een plek in de dak- en thuislozenzorg. ”Tuurlijk is het allemaal wat moeilijker, maar je moet gewoon creatief zijn!”

Soms kan je leven ineens een heel andere wending krijgen, bij Sasja gebeurde dit in mei dit jaar. “Een aantal jaar geleden werkte ik nog als lerares op een basisschool, totdat ik de kinderen kreeg, toen ben ik gestopt. Daarna merkte ik dat het niet zo makkelijk was om weer aan werk te komen. Mijn partner had gewoon een baan, dus leefden we een heel normaal leven.”

“Als ik een nieuwe jurk wilde, dan kocht ik die. Daar hoorden dan ook nog nieuwe schoenen, een nieuw make-upje en een nieuw geurtje bij. Na een scheiding afgelopen jaar werd het huis aan mijn partner toegewezen en kwam ik met twee kleine kinderen op straat te staan. Dan verandert je leven en dat is dan even heel moeilijk.”

DAK- EN THUISLOZENOPVANG

“Inmiddels woon ik samen met nog een vrouw en haar zoontje in een dak- en thuislozenopvang in Alkmaar. We delen het appartement, ik met twee slaapkamers op de eerste verdieping, zij met twee slaapkamers op de verdieping daaronder. Samen delen we de woonkamer, de badkamer en de keuken op de eerste verdieping.”

“Het is zeker niet ideaal, maar we hebben het samen hartstikke gezellig. Zij is Vietnamees, dus leert ze mij loempia’s maken en ik haar andersom weer boerenkool. Laatst had haar zoontje een boekbespreking, daar kon ik hem dan weer makkelijk bij helpen. En uiteraard hebben we met z’n allen de kerstboom opgetuigd.”

VOEDSELBANKRECEPTEN

In plaats van bij de pakken neer te gaan zitten, is Sasja druk bezig om haar eigen online platform op te richten. “Door mijn situatie op dit moment is het idee ontstaan een online magazine te maken voor mensen in de bijstand. Ik stond in de rij bij de Voedselbank en hoorde mensen praten over een ‘oranje knolletje’. Ze hadden geen idee wat het was of wat ze er mee konden maken, terwijl het gewoon een biet was! Een biet!”

“Toen dacht ik: hier moet ik iets mee doen. In plaats van spullen te kopen voor een bepaald recept, kun je ook een recept verzinnen bij spullen die je al hebt of voor heel weinig geld kunt kopen. Op mijn blog en nu dus ook in mijn online magazine ‘geluk uit een pakket’ ben ik daarom gaan schrijven over wat je kunt maken met de producten uit het pakket van de Voedselbank.”

GELUKKIGER!

“Ik kan me voorstellen dat de Kerst niet echt voelt als feest voor mensen die weinig geld te besteden hebben, maar met weinig kun je meer! Echt waar. Ik ben heel erg gaan relativeren: wat is er echt belangrijk in het leven? Zijn spullen belangrijk? Is geld belangrijk? Natuurlijk moet je kunnen voorzien in je basisbehoeften, maar het leven is verder zo simpel. Je hebt niet veel nodig om gelukkig te zijn.”

”Vroeger dacht ik hier nooit over na en liep ik vaak genoeg de winkelstraat in om iets nieuws te kopen. Nu wil ik ook iets nieuws, maar zoek ik gewoon een mooie jurk uit bij de kringloopwinkel. Ben ik hierdoor minder gelukkig? Absoluut niet!”

LEKKER EN GOEDKOOP

Ook als het om eten gaat, zijn er tal van mogelijkheden om toch de hele familie uit te nodigen. “Lekker hoeft niet duur te zijn. Ik vind het heel gezellig als iedereen blijft eten en daar heb je helemaal niet veel voor nodig. Zoek goed uit wat de groenten en fruitsoorten van het seizoen zijn, dat scheelt enorm in prijs.”

”Ook kun je voor heel weinig een paar lekkere hapjes op tafel toveren. Ik heb laatst een heel mooi dessert gemaakt van het meest simpele product wat er bestaat … vla! Een paar leuke glazen van de kringloop, slagroom voor 45 cent die je alleen even op moet kloppen, een leuk strikje om het glas, hageltjes bovenop en klaar. Dan heb je een heel gezellig gerechtje op tafel staan voor een leuke prijs.”

KERSTBOOM, CHECK

“Een kerstboom ontbreekt ook zeker niet bij ons dit jaar. Gekocht voor nog geen tientje, een échte Nordmann. Ik had van een aantal mensen verschillende bonnen gekregen voor kleding en eten, waardoor ik dat geld aan de kerstboom kon uitgeven. Geloof mij, dat is de gouden tip: gooi het in de groep. Als mensen niet weten dat je iets nodig hebt en je je schaamt voor de situatie waarin je leeft, dan komt er niks naar je toe en kunnen mensen niet helpen. Als ik mijn mond had gehouden, had ik geen bonnen gekregen en dan stond er nu ook geen kerstboom bij mij thuis. Mensen willen helpen, laat ze je helpen.”

EEN EIGEN PLEK

“De toekomst zie ik heel positief. Van mijn online magazine wil ik mijn eigen bedrijf gaan maken. Dat mensen uit de doelgroep ook bij het magazine kunnen werken. En natuurlijk wil ik dit jaar in een eigen appartementje gaan wonen met de kinderen. Denk groot, alleen dan kan het iets worden!”

MIJN MOEDERS STOOFPEERTJES VOOR KERST

Benodigdheden

Kilo stoofperen, zakje vanillesuiker, kaneelstokje, aardappelzetmeel

Bereiding

Schil de kilo stoofperen. Halveer ze, haal het klokhuis eruit en het steeltje eraf. Breng de stoofperen met 1 vingerkootje water, het zakje vanillesuiker en het kaneelstokje aan de kook. Laat dit zachtjes stoven tot de peertjes rood kleuren, dit duurt twee tot drie uur. Het perenvocht kun je binden met aardappelzetmeel.