Verfrissende limoncello cocktail “the lemonbalcony”

Verfrissende limoncello cocktail “the lemonbalcony”

De groene parasol

Houden jullie het nog een beetje uit in je huis? Zelfs als alle deuren hier tegenover elkaar openstaan blijft het nog 25 graden in huis.

Op het balkon aan de voorkant van mijn portiekflat is het na 09.00 uur al behoorlijk warm en het eerste wat ik doe als ik uit mijn bed kom is de gezellige groene parasol opzetten. Dit scheelt behoorlijk aan warmte.

Gelukkig heb ik zelfs twee balkons, één aan de voorzijde en één aan de achterzijde van mijn woning. Aan de achterkant is het de hele ochtend lekker koel en komt de zon in de namiddag tot laat in de avond. Een heerlijke plek om de was te drogen en om in de ochtend te zitten of juist in de namiddag als het zonnetje in de lente nog niet zo veel kracht heeft.

Het pre-vakantie gevoel

Gisteravond hebben we heerlijk op het voorbalkon gegeten, het was een soort pre-vakantie gevoel. Daar hoorde ook een barbecue gerecht bij maar ook het balkon vind ik dit niet zo praktisch. (Er is trouwens geen wet die barbecueën verbiedt op het balkon maar toch)

De buren barbecueën weleens op het gras aan de achterkant van de woningen maar dan moeten alle deuren dicht en je was snel naar binnen vanwege de geuren die vrijkomen. Dit wil ik andere niet aandoen.

Het alternatief

Ik heb de shaslicks gebakken op mijn grillplaat en de gepofte aardappels in de oven gemaakt. Geweldig lekker en niet moeilijk om te maken, een heel praktisch alternatief voor de afwezige barbecue.

Heerlijk met een goed gevulde salade erbij en deze verfrissende cocktail “the lemonbalcony cocktail”

 

 

 

 

the lemonbalcony cocktail - basishulp

“the lemonbalcony cocktail”

Wat heb je nodig voor deze verfrissende cocktail?

  • 45 ml. ijskoude limoncello
  • 90 ml. bitterlemon
  • veel ijsblokjes
  • blaadjes basilicum
  • citroen
  • cocktailglas
  • roerstokje of stamper

Aan de slag:

  • vul het cocktailglas royaal met ijsblokjes
  • schenk er de ijskoude limoncello bij
  • voeg de bitterlemon toe
  • maak af met wat schijfjes citroen en blaadjes basilicum
  • serveer met een roerstokje of stamper

En.. genieten maar

De ene dag is de andere niet ?‍♀️??

De ene dag is de andere niet ?‍♀️??

De ene dag is de andere niet..

Al weken hoorde ik het: “je bent bijna jarig mama” en “je gaat al aardig richting de 50 Sas”. En ja, dat klopt allebei.

Afgelopen zaterdag 13 juni mocht ik 49 kaarsjes uitblazen, figuurlijk dan, ik heb er namelijk zelfs niet 1 uitgeblazen maar dat terzijde. Terwijl ik de taart zelf gemaakt had? en dan gewoon kaarsjes vergeten er op te zetten. Oeps..

Het was trouwens een erg lekkere en frisse kwarktaart met pandan-extract (groene kleurstof) en aardbeien geworden. Heerlijk met dat warme weer. Ook de kids vonden de taart geslaagd en lustten nog wel een stukje.

Mijn verjaardag had ik samen met mijn neefje (11) en familie gevierd in Castricum, fijn in de tuin onder de parasol en met gepaste afstand. In mijn appartement met twee balkons is dat toch wat moeilijker te realiseren.

Voor de lunch had ik Javaanse kip gemaakt op broodjes met zoetzuur en peterselie. Het recept vind je op: https://basishulp.nl/recepten/

Het werd een gezellige dag en ik ben goed verwend. Mooie kaarten, prachtige boeketten en fijne verwenkado’s die heerlijk ruiken!

Tot zover verliep alles nog goed.

Maar, de ene dag is de andere niet..

Na een onruste nacht met veel lawaai van buiten en buren moest ik helaas de volgende ochtend 112 bellen. Het werd een lange dag in het ziekenhuis voor mijn vriend die last had van pijn op zijn borst. We zijn allemaal erg geschrokken maar het is gelukkig goed afgelopen. Met dank aan het bevlogen en lieve personeel van ambulance en ziekenhuis!

Met de schrik vrij gekomen en aan het eind van de dag ontslagen uit het ziekenhuis maar wel met een aantal potten pillen rijker.

Zo zie je maar weer… ups en downs volgen elkaar snel op.

Zorg goed voor elkaar en voor de ander.

Sasja

 

Recept voor banoffee cake voor de voedselbank – video

Recept voor banoffee cake voor de voedselbank – video

https://www.facebook.com/voedselbankennederland/videos/1316885618403664/

Via bovenstaande link kom je bij de video waaraan ik meewerkte voor het 150-jarig bestaan van Honig. Deze actie was opgezet voor de voedselbanken in Nederland. #samenaantafel

Ik maak hier een heerlijke banoffee cake met karamel. Hoewel het alweer enige tijd geleden is dat deze video is opgenomen wil ik het recept toch graag delen met jullie 😉

Gebak is altijd goed! en zeker als je bijna jarig bent, net als ik….

Banoffee cake ?

cake met banaan en karamel

Soort Gerecht Gebak
Uit welk land Wereld
Keyword Banoffee cake
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 1 uur
Totaal bereidingstijd 1 uur 10 minuten
Aantal personen 8 personen
Schrijver Sasja Spek

Ingrediënten

  • 200 gram boter of margarine
  • 4 eieren
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 1 pak mix voor boerencake (Honig)
  • 400 gram bananen in stukjes gesneden
  • 200 gram suiker
  • 70 ml water
  • 120 gram boter in blokjes gesneden
  • 250 gram mascarpone
  • 300 ml slagroom ongeslagen
  • 1 banaan voor de garnering in plakjes

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 150 graden (heteluchtoven)

  2. Doe de cakemix, de eieren, de gesmolten boter en de kaneel samen in een beslagkom. roer het geheel met de mixer op de laangste stand tot een glad geheel in 1 minuut. Klop daarna nog 2 minuten op de hoogste stand. Het beslag moet lekker luchtig zijn.

  3. Schep nu de in plakjes gesneden bananen voorzichtig door het beslag en vul de cakevorm met het mengsel.

  4. Bak de banoffee cake in ongeveer 60 minuten gaar. Gebruik een prikker om te zien of de cake gaar is. Laat de cake goed afkoelen.

  5. Verwarm de suiker samen met het water in een steelpannetje. Roer niet! Haal de pan van het vuur als de suiker begint te verkleuren (honingkleur)

  6. Meng de boter door de suiker en voeg daarna de mascarpone toe. Maak er een mooie gladde karamelsaus van.

  7. Laat de karamelsaus iets afkoelen. Prik met een sateprikker gaatjes in de banoffee cake en schenk de helft van de karamelsaus er over heen.

  8. Klop nu de slagroom lobbig en voeg de andere helft van de karamelsaus toe. Verdeel dit over de banoffee cake.

  9. Dien leuk op met bijvoorbeeld wat plakjes banaan en chocoladeschaafsel.

Leuke reacties voedselbanken Texel en Purmerend

Leuke reacties voedselbanken Texel en Purmerend

MAIL NAAR DE VOEDSELBANKEN

Vorige week heb ik een aantal voedselbanken in Noord-Holland een mail gestuurd. Hieronder een gedeelte van de tekst:

“Het lijkt me erg leuk om vaker live te koken zodat ik de klanten van de voedselbank kan helpen met lekker, gezond, snel en budgetvriendelijk te koken. Het zou geweldig zijn als ik dan van te voren weet wat er (ongeveer) in de pakketten voor de klanten komt zodat ik daar een lekker recept voor kan schrijven. Deze recepten zijn ook allemaal terug te vinden op mijn website. www.basishulp.nl

Lijkt het jullie ook leuk en zinvol om hieraan mee te werken? Ik hoor graag van jullie.

Hartelijke groet van een ‘oud’ voedselbank klant”

LEUKE REACTIES

Vandaag kreeg ik een telefoontje van Josje, van Stichting Broodnodig Op Texel Voedselbank https://www.facebook.com/stgbroodnodigoptexel.voedselbank/. Vorige week waren ze druk bezig met de verhuizing maar deze week draaien ze gewoon weer! Josje vertelde dat er deze week winterwortels in het pakket zitten en volgende week witlof. Daar ga ik natuurlijk een lekker recept bij schrijven.

witlof - basishulp

Ik kreeg ook een leuke mail van voedselbank Purmerend https://www.facebook.com/vbpurmerend/:

“Wat een leuk initiatief! Hopelijk gaan er een hoop mensen gebruik van maken.

Om iedere week aan te geven wat er ongeveer in de pakketten zit, is een hoop extra werk voor ons. Vaak weten we pas op donderdagmiddag wat er uitgedeeld gaat worden. Over het algemeen komt de inhoud van de pakketten ongeveer op hetzelfde neer: pasta of rijst, veel verpakte soepgroente, roerbakgroente en soms kant en klare salades, nu in de zomermaanden verse groenten van het land zoals sla, paksoi, andijvie en er zijn ook bijna iedere week aardappelen, wortelen en uien. Ook zijn er iedere week verse eieren. En brood natuurlijk.

We zullen de link op onze website zetten en we proberen iedere week een foto van het pakket op onze fb pagina te plaatsen. Dan kun je ook kijken wat er zoal in zit.

Veel succes!

GOED IDEE

Wat een goed idee om een foto van de pakketten te maken dan kan ik er iets lekkers uit kiezen om een recept bij te schrijven. Ook is het fijn om te zien dat alle donaties goed terecht komen en dat de vrijwilligers zo hard werken om iedereen van een gezonde maaltijd te voorzien.

Bedankt allemaal!

 

 

 

 

woensdag 3 juni tussen 17.30 – 18.00 uur live koken!

woensdag 3 juni tussen 17.30 – 18.00 uur live koken!

Our wish a delicious & cheep dish

Via bovenstaande link kun je je aanmelden voor dit event, georganiseerd door een studente van de Hogeschool Utrecht en ik. De opbrengst is voor het goede doel, de voedselbank.

Woensdag 3 juni ga ik weer live!. Dit keer kook ik een heerlijke lentestamppot, een budgetrecept voor 4 personen. Kook je met minder of meer dan halveer of verdubbel je de ingrediënten. De kosten: € 1,25 per persoon voor 4 personen.

Kook je met me mee? Met een half uur lekker aan tafel!

Het recept vind je op https://basishulp.nl/recepten/

 

garage, weekvoorraad en romige kip met rijst soep

garage, weekvoorraad en romige kip met rijst soep

Alleen al voor de geur wil je dit maken…. heerlijk!

Ik ben op het idee gekomen door een recept wat ik voorbij zag komen op het internet. De dag daarvoor had ik samen met mijn moeder boodschappen gedaan terwijl mijn auto gerepareerd werd in de garage. Even samen op pad, bijkletsen en meteen iets nuttigs doen: weekvoorraad inslaan. Thuis al gekeken wat er in de aanbieding is bij welke winkel, opgeschreven en we besloten er drie te bezoeken. De visboer stond er niet op maar daar reden we ’toevallig’ langs… (mijn vader ook weer blij gemaakt)

Volgende week moeten de kinderen weer naar school en het is fijn om alles daarvoor al in huis te hebben. Beetje voorbereidend werk zodat ik mijn tijd en energie goed kan verdelen. Brood, beleg en drinken, groente, fruit en wat lekkers voor de overblijf. Kip in de aanbieding en een koekje voor bij de koffie, twee grote flessen wasmiddel. We kunnen er weer tegenaan. (bij het naar huis gaan kreeg ik nog snel een fles wijn in mijn handen gedrukt…thnx mam)

Nu is mijn hobby om bij de ingrediënten die ik in huis heb een recept te bedenken en deze kwam dus voorbij op het net. Perfect passend bij mijn voorraadkast! Romige kip met rijst soep. Selderij had ik nog liggen, wortels, kip en creme fraiche gister gekocht. Peper,zout, bouillonblokje, boter, ui en knoflook standaard in huis en van rijst nog een hele mand vol in de kast. In plaats van heavy cream heb ik creme fraiche gebruikt en tijm had ik helaas niet maar past er wel goed bij qua kruiden.

Romige kip met rijst soep

Een bijzondere soep met kip en rijst

Soort Gerecht Hoofdgerecht
Uit welk land American
Keyword romige kip met rijst soep
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totaal bereidingstijd 30 minuten
Aantal personen 4 personen
Schrijver Sasja Spek

Ingrediënten

  • 1 ui klein gesneden
  • 2 stengels bleekselderij in stukjes
  • 1 grote winterwortel in plakjes
  • 2 dubbele kipfilet in blokjes
  • 1 kip bouillonblokje
  • 1 liter gekookt water
  • 2 teentjes knoflook fijn gesneden
  • 1,5 kop rijst
  • 1 beker creme fraiche
  • 1 klont boter
  • 1 eetlepel bloem

Instructies

  1. Smelt de boter in een braadpan en voeg de gesneden ui, wortel en selderij toe. Laat even zacht worden. Voeg de stukjes kip toe en bestrooi met peper en zout. 10 minuten bakken. Voeg de knoflook toe en roer door. Bestrooi met bloem en roer goed. Voeg de opgeloste bouillon toe en meng goed. Roer de creme fraiche erdoorheen. Beetje peper erover en daarna de rijst toevoegen. Ongeveer 20 minuten koken tot de rijst gaar is. 

    Gezond, snel en ongelooflijk lekker!

Proost en fijn weekend!

 

 

Een nieuwe start..en dan nu?

Een nieuwe start..en dan nu?

Ongelooflijk blij zijn we met ons “nieuwe” appartement. Elke dag wordt het mooier en meer en meer ons eigen paleis. Nieuwe vriendjes en vriendinnetjes hebben de weg gevonden naar onze bel en drukken er regelmatig op.

Heerlijk en supergezellig zitten we al helemaal in de kerstsfeer. Vroeg donker? joepie.. snel de kaarsjes aansteken. Sneeuw? hop naar buiten en lekker spelen. Als je de hoek om komt rijden zie je al meteen ons balkon met de gezellige lichtjes eroverheen.

Blij? ja! Een nieuwe start en nu dan…

Langzamerhand begint het duidelijk te worden welke werkelijke kosten we maandelijks hebben. Toen ik weer voor een 3-maandelijkse herziening van mijn inkomsten en uitgaven bij het Leger des Heils moest komen kwam ik erachter dat ik waarschijnlijk niet meer in aanmerking zou komen voor een voedselpakket van de voedselbank. Dat was schrikken. Een pakket vertegenwoordigt toch al snel een waarde van rond de € 60,- per week. En nu dan…

Tja, stress echt stress. Ik heb nu ongeveer € 50,- per week voor boodschappen en dan mag er niets maar dan ook niets tegenzitten. Sparen kan ik niet en reserves heb ik ook niet. De aankomende APK voor de auto heb ik ingecalculeerd maar als er extra kosten zijn zal ik moeten lenen. Vandaag bij de garage geweest omdat mijn ruitenwissers het niet meer deden. Echt gevaarlijk dus en moest gemaakt. Gelukkig “maar” € 5,- en twee extra zekeringen meegekregen.

Een nieuwe uitdaging ligt dus voor me. Op een andere manier aan spullen en eten komen voor “weinig” nu het voedselpakket is weggevallen. Twee stichtingen volg ik al wat langer hier in Alkmaar en ben ik ook lid van geworden. Prakkie 072 / Blije mensen 072 en Stichting Helpende Hand. Een oud klasgenootje kwam gister 12 nieuwe flessen shampoo brengen als donatie. Voor de voedselbank te weinig maar voor deze stichtingen een uitkomst. Ik zal ze zo snel mogelijk afgeven.

Momenteel ben ik aan het uitzoeken wat deze “voedselbankval” daadwerkelijk betekent en waar er eventueel nog mogelijkheden liggen. Wordt vervolgd..

Kapucijners.. lekker en makkelijk recept

Kapucijners.. lekker en makkelijk recept

Ik was van de week op visite en daar kregen we kapucijners te eten. Zo, dat was lang geleden dat ik die geproefd had. Heerlijk. Daarom wil ik jullie deze informatie niet onthouden.

Kapucijners (raasdonders) zijn een soort erwten. Het zijn klimplanten die bloeien met purperen bloemen, de peulen zijn blauw/paars gekleurd. De kapucijner is een oud gewas en wordt al ten minste 7000 jaar geteeld. De oudste vondsten dateren uit archeologische opgravingen in Turkije. In Kapucijners zit vitamine C, vitamine B1 en B2, calcium, ijzer en eiwit.

Hierbij het recept: zo simpel kan lekker zijn. Ook met een klein gesneden uitje erbij smaakt het prima en met dit recept maak je het helemaal af: courgette in zoetzuur

Kapucijners

Kapucijners

Soort Gerecht Hoofdgerecht
Uit welk land Nederlands
Keyword Kapucijners
Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaal bereidingstijd 15 minuten
Aantal personen 4 personen
Schrijver Sasja Spek

Ingrediënten

  • 1 blik Kapucijners
  • 150 gram Ontbijtspek
  • Augurkjes, Piccalilly naar smaak
  • Tomatenketchup naar smaak

Instructies

  1. Bak de ontbijtspek knapperig in een koekenpan

  2. Verwarm de kapucijners in een pan

  3. Schep de kapucijners op een bord, garneer met de knapperig gebakken ontbijtspek en dien op met augurk, piccalilly of ketchup.

Mijn bezoek aan Huidkliniek Dionne Linskens via de BeautyBank

Mijn bezoek aan Huidkliniek Dionne Linskens via de BeautyBank

Hoe het begon…. met een bericht van Karin. Ze had mijn verhaal gelezen en mijn website gezien en wilde graag ook haar initiatief met mij delen namelijk: de BeautyBank”

“Voor jou”

Omdat je het zo verdiend om eens heerlijk jezelf in de watten te laten leggen. Kom, stap over de drempel en meld je aan bij de BeautyBank. Zodra ik jouw aanvraag binnen heb dan bel ik je zodat ik je kan verbinden met een beautyprofessional. Dat kan een kappersbehandeling zijn of een andere behandeling waar jij je fijn bij voelt. Op verschillende plaatsen in Nederland staan beautyprofessionals klaar voor je. 

Liefs, Karin en team BeautyBank.

Dus.. zat ik een aantal weken geleden bij Karin in Medemblik in de tuin aan de koffie met een lekker broodje. Een mooie ontmoeting en een heel fijn gesprek volgde. Via de website heb ik mijn gegevens ingevuld en Karin heeft mij in contact gebracht met Dionne Linskens. Zij heeft verschillende huidklinieken in Schagen, Sint Pancras en onlangs een nieuwe kliniek in Amsterdam geopend. Ik heb Dionne gebeld voor een afspraak en mocht begin september langskomen. Wat een lieve vrouw! Met het hart op de goede plek en een fantastische praktijk. Onder de indruk van het nieuwe gebouw en vol spanning wat voor behandeling zij voor mij in gedachten had nam ik plaats in de wachtkamer. Natuurlijk had ik me verdiept in de kliniek en op de website gekeken.

Een heerlijke behandeling volgde en ik voelde me echt super daarna. Dionne nam echt de tijd voor me en terwijl ze mijn huid behandelde hadden we een goed gesprek over “vrouwen” dingen en was ze oprecht geïnteresseerd in mijn verhaal. Als brunette ben ik ‘gezegend’ met wat donkere beharing in mijn gezicht en na de bevalling heb ik wat opvallende pigmentvlekken gekregen. Hier was ik best onzeker over en stoorde me eraan. Dionne heeft me verteld hoe ik hier het beste mee kan omgaan en wat zij hierin kan betekenen. Fantastisch! Dat geeft een boost aan zelfvertrouwen.

Het zou echt super zijn als nog veel meer mensen die dit verdienen gebruik gaan maken van de mogelijkheid tot doorverwijzing naar een beautyprofessional via de BeautyBank.

Wil jij ook weten of je in aanmerking komt voor een behandeling? kijk dan op www.beautybank.nl

Het gevoel van uiterlijk – de ontmoeting –

Het gevoel van uiterlijk – de ontmoeting –

Soms vallen er stukjes van
de puzzel zomaar op zijn plaats…

 

Ik was al een tijd aan het spelen met de gedachte:  “wat maakt mij eigenlijk gelukkig, geeft mij een goed gevoel?” en daarbij gelijk ook de vraag: “waarom?” Verschillende antwoorden kwamen omhoog waarbij mijn auto op een zeer hoge plaats komt. Het geeft mij mijn vrijheid, de kinderen kan ik naar school brengen, op bezoek bij familie en vrienden, werkafspraken maken. En ja, het kost geld, zeker! Maar andere dure hobby’s heb ik niet en het openbaar vervoer is helaas ook niet goedkoop. Het is mijn enige luxe op dit moment. Superblij dus dat ik van die lieve ouders heb die de auto voor mij hebben gekocht en de gelukswaarde en noodzaak ervan inzien.

Een goed gevoel over jezelf is belangrijk

Daarnaast wil ik er graag goed uit zien en dat ook uitstralen. Ik heb een abonnement bij BigGym in Alkmaar. Sporten is gezond, geeft me een goed gevoel, reduceert stress en is tevens een belangrijke sociale plek. (vanaf 7,50 per maand heb je een abonnement) Regelmatig krijg ik van de voedselbank een non food pakket met allerlei heerlijke verzorgingsproducten.

Van een vriendin van mijn moeder, die gestopt is met haar praktijk, heb ik super luxe producten gekregen. Lief!

Mijn haar kan ik best zelf verven toch?, mijn wenkbrauwen epileren en nagels lakken lukt ook maar hoe heerlijk is het om naar de kapper te gaan of de schoonheidsspecialiste. Even helemaal in de watten gelegd te worden en echt professioneel onder handen genomen te worden. Hoofd leegmaken en tot rust komen. Zeker voor een presentatie of belangrijke afspraak maakt dit toch het verschil in zelfvertrouwen en houding voor mij.

En juist toen kreeg ik een bericht van Karin. Ze had mijn verhaal gelezen en mijn website gezien en wilde graag ook haar initiatief met mij delen namelijk: de BeautyBank”

“Voor jou”

Omdat je het zo verdiend om eens heerlijk jezelf in de watten te laten leggen. Kom, stap over de drempel en meld je aan bij de BeautyBank. Zodra ik jouw aanvraag binnen heb dan bel ik je zodat ik je kan verbinden met een beautyprofessional. Dat kan een kappersbehandeling zijn of een andere behandeling waar jij je fijn bij voelt. Op verschillende plaatsen in Nederland staan beautyprofessionals klaar voor je. 

Liefs, Karin en team BeautyBank.

Wat een goed initiatief is dit.

Dus.. zat ik vorige week bij Karin in Medemblik in de tuin aan de koffie met een lekker broodje. Een mooie ontmoeting en een heel fijn gesprek volgde. Het zou echt super zijn als nog veel meer mensen die dit verdienen gebruik van de BeautyBank gaan maken. Ik mag binnenkort naar de Huidkliniek van Dionne Linskens in Sint Pancras. Ik heb er nu al zin in!

Wil jij ook weten of je in aanmerking komt voor een behandeling? kijk dan op www.beautybank.nl

 

 

Met liefde geteeld, geplukt en verwerkt..

Met liefde geteeld, geplukt en verwerkt..

Afgelopen donderdagmiddag mocht ik weer mijn voedselpakket ophalen. Dit keer gezellig met mijn moeder, die voor alle vrijwilligers een lekker potje zelfgemaakte jam had meegenomen. De jam is gemaakt van fruit uit de moestuin van mijn ouders. Met liefde geteeld, geplukt en verwerkt en dat proef je!! Vandaar dat ik nu de dag met genoeg vitaminen kan beginnen want de eerste aardbeien van de tuin zitten al in mijn yoghurt Griekse stijl uit het pakket. Samen met plakjes banaan, acacia honing en een takje munt.  MMMMMmmmmmm… geen straf hoor!

Eenmaal thuis gekomen met alle spullen begint het uitpakken, sorteren en opruimen. Daarna gezellig samen koffie gedronken met mijn ouders met natuurlijk een koekje erbij. Want lekkere dingen genoeg in het pakket! Onder het koffiedrinken nemen we de week door en praten we elkaar bij over o.a. mijn urgentieaanvraag, kids, vrienden en familie.

Met de rundvleessoepblokjes heb ik gister al bouillon gemaakt en vanmorgen de in stukjes gesneden paprika, ui, tomaat, courgette en wortel kort aangefruit in de koekenpan en toegevoegd. Nu mag het samen met een paar takjes selderij lekker doorsudderen, zodat alle smaken er goed in kunnen trekken. Alvast klaar voor het weekend.

Ik ga nu naar De Zwaan op de Oudegracht in Alkmaar. Tussen 10.30 uur en 12.30 uur ben ik daar aanwezig om mensen op weg te helpen en te adviseren over de mogelijkheden die er zijn als je een beperkt budget hebt. Of alle andere daaraan gerelateerde vragen .

Fijn weekend!

x Sasja

 

 

 

 

× Hallo, waarmee kan ik je helpen?